Koch-Rezepte - nicht nur für Diabetiker

Übersicht der Rezepte nach

Getränke


   

Kirschjoghurtdrink

das richtige "Kultur"-Programm an heißen Tagen.

 

Lemoncocktail

Eine schnelle Erfrischung - nicht nur an heißen Tagen.

 

Milchshake

Kein Aufwand - große Wirkung!

 

Fruchtbowle

... in allen Variationen von Ananas bis Zitronen.

 

 

Kuchen/Gebäck


   

Biskuitrolle mit Heidelbeerfüllung

Schmeckt nicht nur an Sonn- und Feiertagen ...

 

Pflaumenstrudel

Schmeckt auch mit Äpfeln, Kirschen oder Obst der Saison.

 

Kräuter-Muffin

Herzhaft pikantes Mitbringsel zur Party

 

Erdbeerschnitten

20 Stück auf einen Streich ...

 

Knusprige Schoko-Cookies

... kaum sind da, schon sind sie weg.

 

 

Desserts


   

Apfelsinencreme

... aufs Brot, zum Joghurt, oder einfach ohne alles.

 

Das Bunte Obstgelee

Orange - Grün - Gelb - Weiß

 

Schokoflammeri mit Sauerkirschen

Eine süsse Versuchung mit saurem Aroma.

 

Johannisbeer-Joghurtparfait

... schmeckt auch mit jeder anderen Beere köstlich.

 

Süßer Feigengratin

zur Nachspeise oder als süße Hauptspeise

 

 

Brot


   

Adventsbrot

Schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit

 

Früchtebrot

... für Morgens, Mittags und Abends.

 

Unser täglich BROT (Grundrezeptur)

... frischer, als selbst gemacht, bekommt man es nirgendwo.

 

 

Brotbeläge


   

Garniertes Lachstatar

Sieht raffiniert aus, schmeckt vorzüglich und ist leicht gemacht.

 

 

Salate


   

Geflügel Ananas Walnuß-Salat

... leichtes Sommer-Essen

 

Käsesalat

Schnell und einfach zubereitet

 

 

Suppen


   

Kartoffelsuppe nach sächsischer Art

... die doppelte Portion ist auch bald weg!

 

Paprikacremesuppe

Leicht zubereitet und gern gegessen.

 

Topinambursuppe

Viele kennen nur ihre goldgelben Blüten, andere den Schnaps aus ihrer Wurzel.

 

Knoblauchsuppe

... man sollte sie einfach probieren.

 

Holundersuppenzeit

Sie beginnt im August und dauert solange Sie Beeren finden.

 

 

Hauptspeisen


   

Möhren-Kartoffelgratin

Gesund, gut und günstig - was will man mehr?

 

Chili con Carne

... am besten gleich mehr kochen.

 

Wirsinggratin mit Champignon und Kurkumareis

Das richtige für eine gesellige Runde.

 

Backofenkartoffeln mit Kräuterquark und Tomaten-Gurkensalat

Einfach, gut und günstig

 

Abendbrot mit Griechischer Tomate

Griechische Tomaten - man erkennt sie an ihrer tiefroten Farbe und ihrem ungleichmäßigen Äußeren und am aromatischen Geschmack.

 

Ruccola mit Parmesan und würzigen Croutons

Als Vorspeise oder Hauptgericht - schmeckt wie in der Toscana

 

Winzersalat

und wieder ein schmackhaftes Sommeressen im Handumdrehen.

 

Gefüllte Zucchini, Risotto und Tomatensauce

Grüne Zucchini, weißer Reis, rote Tomaten - klingt nach Italien.

 

Grillkäse mit Olivendipp

Essen wie im Urlaub auf Zypern

 

Saltimbocca mit Broccoligemüse und Kartoffelwürfel

... wenn´s etwas Besonderes sein soll, das in den Mund springt.

 

Spinatlasagne mit Käsesoße

... nicht nur für Vegetarier ein Genuß.

 

Frühstück für 2

Früchtemüsli "Fit durch den Tag"

 

mehr Rezeptideen

 
 


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